Mi Toprak Solo, Gawe Ngiler Wae!

Kota Solo kaya akan adat istiadat dan budaya Jawa yang sangat kental, dan jangan lupakan kekayaan kulinernya yang siap memanjakan kecap lidah kita. Penelusuran kuliner kali ini aku dan 3 orang temanku menyambangi salah satu pojok tempat makan yang direkomendasikan oleh budhe-ku. Kalian pernah mendengar nama makanan Bakmi Ketoprak atau Mi Toprak? Mungkin baru pertama kali terdengar di telinga ya? Bagi penjelajah kuliner, sajian yang satu ini tak boleh dilewatkan untuk dinikmati. Kalian hanya perlu ilmu blusukan untuk menemukan warung penjualnya. Warung yang berlokasi di daerah Kartodipuran dan berdiri menempel di sebuah gedung sekolah sejak 1955 ini setia melayani pembelinya.

Apa sih yang membedakan Mi Toprak Solo dengan sajian Ketoprak dari Jakarta? Kuahnya. Ketoprak adalah makanan khas dari Jakarta (Betawi) mempunyai kuah sambal kacang, sementara Mi Toprak berkuah bening hampir menyerupai sup atau kuah bakso.

Dalam satu piring yang disajikan, kalian akan mendapatkan seporsi lengkap olahan makanan yang berisi daun kol, taoge, bakmi telur dan bihun, sosis Solo, tahu, tempe, bakwan, kacang tanah, potongan daging sapi, tulang muda dan tulang rawan diguyur kuah kaldu daging sapi berbahan dasar rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan bumbu penyedap. Kuahnya yang mengepulkan asap dan hampir luber itu seketika menggugah selera ketika disajikan. Duuh ngiler aku jadinya… Hahaha. Rasanya makin meledak di lidah ketika ditambahkan perasan jeruk nipis, cuka, kecap dan potongan cabe rawit. Di warung Yu Nani ini kita dapat memesan satu porsi dengan kombinasi isi Mie Toprak sesuai pilihan selera.

Warung ini mulai buka dari pukul 10 pagi hingga 5 sore. Kita dapat menikmati petualangan kuliner yang berbeda ketika mencoba Mie Toprak ini. Harga satu porsi lengkap masakan ini Rp16.500. Bagi kalian yang penasaran menikmati sajian kuliner khas kota Solo, jangan lupakan Mie Toprak. Arahkan GPS anda ke daerah Jayengan, Serengan – Solo. Pokoke ketagihan ora ditanggung yo.

Selamat menikmati.

Bakmi Ketoprak “Yu Nani”

Jl. Pandu Dewanata, Jayengan, Serengan – Solo