Secobek Kebaikan Mak Nuri

Tangannya sibuk mengoleskan bumbu ke potongan-potongan ikan sebesar kepalan tangan. Panggangan dari ram kawat tampak hitam oleh jelaga. Sesekali tangannya mengusap peluh yang melipir di keningnya. Sementara kain penutup di kepalanya terlihat kotor. Setelah potongan ikan semuanya terolesi bumbu, satu demi satu dibaliknya dan kembali ia mengolesinya hingga merata. Dengan segera ia mengangkat panggangan dan …

Advertisements

Hening danau Baru Klinting

Siapa yang tak mengenal Rawa Pening? Sebuah kawasan rawa yang lebih tepat disebut danau ini mempunyai luas kurang lebih 2670 hektare, terbentuk oleh alam dan menjadi hulu bagi Sungai Tuntang. Sejak beberapa tahun lalu danau ini hampir seluruh permukaannya tertutup eceng gondok (Eichornia crassipes). Padahal ketika aku masih kecil, masih terlihat banyak para nelayan mencari …

July Boy, Pejantan Tangguh

Pagi itu matahari belumlah tinggi di ufuk timur. Dia masih malu menampakkan dirinya menyapa bumi. Tetapi saya sudah beranjak dari tempat tidur bale-bale di penginapan, berjalan menyusur koridor hotel yang cukup besar. Hingga akhirnya berada di bibir pantai berpasir yang sudah cukup ramai dengan orang berhilir mudik dengan aktifitasnya masing-masing. Saya membiarkan kaki bertelanjang tanpa …

Mewangi Kampung Pelangi

Ketika menyebut nama kota Semarang, apa yang seketika terlintas di benak anda? Lunpia. Tepat. Kita sepaham, karena memang lunpia merupakan ikon makanan khas kota ini. Selain lunpia, Semarang terkenal akan Lawang Sewu, Tugu Muda, kawasan Simpang Lima, bandeng presto dan masih banyak lagi. You name it. Tetapi ada satu tujuan wisata baru di kota kelahiran …

Menggempur Guntur

Malam belumlah larut ketika sebuah pesan pendek mampir ke gawai saya; sembari menyesap segelas kopi yang sedikit lagi habis di cangkir, saya membuka pesan itu. Ternyata sebuah pesan dari chat grup yang bersepakat kami akan mengadakan pendakian gunung di liburan Lebaran kali ini. “Camping semalam di Guntur, turun ke Cipanas, berendam air panas disana. Hari …

Balai Adat Malaris

Indonesia version Ketika traveler kebetulan sedang berada di desa Loklahung, kecamatan Loksado - kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan jangan lupa untuk mengunjungi Balai Adat Malaris yang merupakan rumah adat penduduk Suku Dayak Meratus. Balai Adat Malaris adalah rumah adat Kalimantan berupa rumah panggung yang mempunyai bentuk memanjang. Panjangnya mencapai 45 meter, membuat Balai Adat …

Tendangan Katupat Kandangan

Jika travelers ingin mencoba makanan khas ketika berada di Banjarmasin, silahkan mencoba Ketupat Kandangan. Makanan asli daerah Kandangan di Kabupaten Hulu Sungai Selatan (sekitar 4 jam perjalanan dari Banjarmasin) ini sangat berbeda dengan ketupat sayur yang biasa kita temukan. Makanan dengan racikan sederhana ini ternyata menyimpan kekayaan rasa dan gizi. Kuah ketupat Kandangan yang putih …